Ibu Susu रोज़ 12:00-24:00 खुला रहता है, यानी Honeycombers की अगस्त 2026 की सूची के अनुसार 23:00 बजे बंद होने वाले उबुद के कई बारों से एक घंटा ज़्यादा। Jl. Monkey Forest No. 22 पर यह एशियाई बार और किचन मालिक और हेड बारटेंडर Ketut चलाते हैं, और कॉकटेल सूची में 15 से ज़्यादा अपनी रेसिपी हैं।
क्या ऑर्डर करें और कितने का
फ़रवरी 2026 के ड्रिंक मेन्यू में कॉकटेल Rp125-150k के हैं: Pandan Colada (नारियल रम, भुना अनानास, पंडान) Rp125k, चेरी की लकड़ी के धुएँ वाली Pomelo Smoke Negroni Rp150k, और धुआँ छोड़ती केतली में परोसी जाने वाली अर्ल ग्रे जिन Your Majes-tea Rp145k। Corn Hub (Rp145k) में मक्के का पूरा भुट्टा, दानों से लेकर रेशों तक, इस्तेमाल होता है। Bintang 330 ml Rp50k, Kura Kura Summer Ale Rp95k, गिलास वाइन Rp98-130k, मॉकटेल Rp60k। सभी दामों में 7% सर्विस और 10% टैक्स शामिल नहीं।
हैप्पी आवर मेन्यू (जून 2026) Pandan Colada और Salted Caramel Espresso Martini समेत आठ कॉकटेल Rp85k++ में देता है। समय मेन्यू पर नहीं लिखा; बुकिंग करते समय पूछ लें।
राय
Chope पर Ibu Susu को सच में आए 240 मेहमानों की समीक्षाओं से 4.8 मिला है। कमियाँ: यह बैठकर खाने-पीने का बार है, नाचने की जगह नहीं, और लाइव म्यूज़िक का कोई प्रकाशित शेड्यूल नहीं है। टैक्स के बाद एक कॉकटेल करीब Rp150-175k (लगभग 800-900 रुपये) का पड़ता है, यानी तीन ड्रिंक एक डिनर के बराबर। बैंड सुनना हो तो उसी सड़क पर No Más है।
समय, जगह, बुकिंग
- पता: Jl. Monkey Forest No. 22, उबुद। Google Maps पर देखें
- समय: रोज़ 12:00-24:00 (अक्टूबर 2026 में जाँचा गया)
- बुकिंग: Chope से; ड्रिंक मेन्यू पर 21+ लिखा है
- Instagram: Instagram पर Ibu Susu खोजें
Monkey Forest के फुटपाथ संकरे हैं और अक्सर खड़े स्कूटरों से घिरे रहते हैं; आधी रात के बाद पैदल लौटते समय फ़ोन की टॉर्च जलाएँ और अंदर की तरफ़ चलें।
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