मंकी फ़ॉरेस्ट इलाके में छिपा, Jl. Wenara Wana और Jl. Sriwedari से ज़्यादा दूर नहीं, फेयर वारुंग बाले एक सामाजिक-उद्यम रेस्तरां है जिसे Fair Future / Kbumi फ़ाउंडेशन चलाती है। इसकी सोच सरल पर मार्मिक है: आपके ऑर्डर किए हर व्यंजन का मुनाफ़ा Fair Medical Care को वित्त देने में जाता है, जो ज़रूरतमंद बाली निवासियों को मुफ्त स्वास्थ्य सेवा देने वाला क्लिनिक है। यहाँ खाना खाना सिर्फ़ पेट भरना नहीं, बल्कि भला काम करना भी है।
मेन्यू और माहौल
जगह छोटी, अनौपचारिक और गर्मजोशी से भरी है, लकड़ी की मेज़ों और सादे सजावट के साथ। मेन्यू इंडोनेशियाई व्यंजनों को अंतरराष्ट्रीय कम्फर्ट फूड के साथ संतोषजनक मात्रा में मिलाता है। कुछ पसंदीदा:
- स्वादिष्ट घरेलू चावल नासी चम्पूर और नासी गोरेंग
- मसालों से भरपूर सब्ज़ी और चिकन करी
- पश्चिमी स्वाद के लिए पास्ता और सैंडविच
- तरोताज़ा करने वाले स्मूदी, ताज़ा जूस और कॉफ़ी
- अनुकूल शाकाहारी और वीगन विकल्प
जानने योग्य बातें
दाम बहुत किफ़ायती हैं, आमतौर पर प्रति व्यंजन लगभग Rp 35,000–Rp 90,000। यह जगह नकद भुगतान को तरजीह देती है, इसलिए नकद रखें। छोटी और सामाजिक रूप से जागरूक यात्रियों में लोकप्रिय होने के कारण, दोपहर या रात के भोजन के समय जल्दी पहुँचें ताकि जगह मिल सके।
Info Praktis & Reservasi
- स्थान: Google Maps पर देखें
- ऑर्डर: सीधे आएं; नकद को तरजीह
- सोशल: Instagram पर खोजें
- दाम सीमा: प्रति व्यंजन Rp 35,000–Rp 90,000
उबुद में एक सार्थक भोजन के बाद, आरामदायक विश्राम आपका इंतज़ार करता है — अपनी यात्रा को पूरा करने के लिए AccessiaPass के ज़रिए बेहतरीन ठहरने के वाउचर की तुलना करें और बुक करें।
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