Dawn & Dusk by Lago, जुंगुटबातु के ठीक दक्षिण में समुद्र किनारे एक ही इमारत में दो किचन, 3 अक्टूबर 2026 को प्रकाशित Honeycombers की Hot New Tables सूची में शामिल हुआ। आधिकारिक साइट के अनुसार (अक्टूबर 2026 में जाँचा), Dawn 06:00-18:00 और Dusk 11:00-21:00 खुला रहता है, हर दाम पर 17.15% टैक्स और सर्विस जुड़ता है, और Lago नकद नहीं लेता।
कितना नया है?
Lago खुद कहता है कि यह परिसर 2019 से चल रहा है, और The Lembongan Traveller मई 2025 में ही Dawn और Dusk के बारे में लिख चुका था। नया है ध्यान और ताज़ा मेन्यू, उद्घाटन नहीं।
Dawn: रेत पर नाश्ता
Dawn भूतल पर है और सीधे सोंग लांबुंग बीच पर खुलता है, जिसे पहले Coconut Beach कहा जाता था। बिग ब्रेकफ़ास्ट 2 लाख रुपिया, बालिनीज़ बेनेडिक्ट 1.6 लाख, सॉरडो पर चिली स्क्रैम्बल 1.2 लाख, क्रोसां 35 हज़ार, फ़्लैट व्हाइट 45 हज़ार। नाश्ता सिर्फ़ वॉक-इन। समय मेल नहीं खाता: मेन्यू में पका नाश्ता 06:00-11:00 लिखा है, जबकि उसी पेज के FAQ में 14:00 तक। सुरक्षित रहने के लिए 11 बजे से पहले पहुँचें।
Dusk: Playgrounds लहरों के सामने डिनर
Dusk ऊपर की मंज़िल पर है, खुले डेक और एसी कमरे के साथ। मेन्यू सीफ़ूड की ओर झुका है: कुरकुरी खाल वाली बटरफ़िश और सांबल माताह 1.95 लाख (उसी साइट पर मेन्यू के दूसरे संस्करण में 2.1 लाख), कॉन्फ़ी पोर्क बेली 2.8 लाख, बालिनीज़ कद्दू करी 1.5 लाख, ब्लैक एंगस रिबआई 4.45 लाख, कॉकटेल 1.5-1.55 लाख। Honeycombers पिस्ता-परत वाले लैम्ब रैक की तारीफ़ करता है, पर ऑनलाइन मेन्यू में यह नहीं है, इसलिए पहले पूछ लें। डिनर बुकिंग शाम 6 बजे से; सूखे मौसम में शुक्रवार-शनिवार पहले से बुक करें। रविवार 15:00-18:00 बिना कवर चार्ज के अकूस्टिक संगीत।
किन बातों का हिसाब रखें
एक बटरफ़िश, एक पोर्क बेली और दो कॉकटेल 17.15% जोड़कर करीब 9 लाख रुपिया बैठते हैं, जुंगुटबातु के वारुंग से कहीं ज़्यादा। कार्ड या कोई और कैशलेस तरीका साथ रखें।
पहुँचना और बुकिंग
- लोकेशन: Google Maps पर देखें; जुंगुटबातु जेट्टी से Boardwalk by Lago के चट्टानी रास्ते पर दक्षिण चलें, फिर बीच पर उतरें
- बुकिंग: lagobali.com पर Dusk टेबल फ़ॉर्म; Dawn में बुकिंग नहीं
- Instagram: @lago.bali
नाश्ते से पहले जुंगुटबातु बीच पर टहल लें; सस्ती सूर्यास्त शाम के लिए जुंगुटबातु के ऊपर The Deck Cafe & Bar से तुलना करना ठीक रहेगा।
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