Cuca Restaurant जिम्बारन में Jl. Yoga Perkanthi पर स्थित एक टापास शैली का फाइन डाइनिंग स्थल है। प्रसिद्ध रेस्तरां elBulli और Arzak में काम कर चुके शेफ Kevin Cherkas द्वारा स्थापित, Cuca विश्व स्तरीय तकनीक को ताज़ी स्थानीय बाली सामग्री के साथ जोड़ता है। गर्म रोशनी वाला विशाल उष्णकटिबंधीय बगीचा इसे Bukit क्षेत्र के सबसे यादगार डिनर स्थलों में से एक बनाता है।
अवधारणा और दर्शन
Cuca साझा करने योग्य टापास व्यंजनों पर केंद्रित है, जो स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री को रचनात्मक ढंग से तैयार करता है। हर प्लेट को साथ मिलकर खोजने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो साहसिक स्वाद, बनावट और प्रस्तुति पर ज़ोर देती है।
सिग्नेचर व्यंजन
- संतुलित सिग्नेचर सॉस के साथ क्रिस्पी डक
- जिम्बारन के स्थानीय समुद्री भोजन से प्रॉन टापास
- प्रतिष्ठित, नवीन और कलात्मक डेज़र्ट
- ताज़े बोटैनिकल के साथ क्राफ्ट कॉकटेल
माहौल और अनुभव
जीवंत कॉकटेल बार के साथ खुले बगीचे के बीच भोजन करें। Cuca एक आरामदायक फिर भी शानदार डिनर के लिए उपयुक्त है, और टापास के हिस्से साझा करने को प्रोत्साहित करते हैं। डिनर के लिए आरक्षण की सिफारिश की जाती है।
Info Praktis & Reservasi
- स्थान (Google मानचित्र): Google मानचित्र पर देखें
- आरक्षण/ऑर्डर: डिनर के लिए आधिकारिक वेबसाइट, फोन, WhatsApp या Chope के माध्यम से बुकिंग की सिफारिश की जाती है; à la carte टापास के लिए वॉक-इन संभव है लेकिन पहले से बुकिंग करना बेहतर है।
- Instagram: @cucaflavor
- खुलने का समय: आम तौर पर डिनर-केंद्रित, लगभग 12:00–मध्यरात्रि (नवीनतम समय जाँचें)।
- मूल्य सीमा: टापास प्रति प्लेट लगभग Rp 90,000–Rp 250,000; प्रति व्यक्ति कुल अक्सर Rp 350,000–Rp 600,000।
Cuca में अपनी भोजन की शाम को जिम्बारन बीच के पास ठहराव के साथ पूरा करें — Bukit और जिम्बारन के आसपास आरामदायक स्टेकेशन के लिए AccessiaPass होटल वाउचर देखें।
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