Adriana Cocina & Bar एक मैक्सिकन बार और रेस्तराँ है जो Jl. Wanagiri No.1 पर मोवेनपिक रिज़ॉर्ट एंड स्पा जिम्बारान परिसर के Samasta Lifestyle Village की 8वीं मंज़िल पर है। यह 2024 में खुला, 8-15 अगस्त 2026 को इसकी दूसरी सालगिरह मनाई गई, और अब यह जिम्बारान में सूर्यास्त के सबसे भीड़ वाले ठिकानों में है। पहले ये सात बातें जान लें।
1. यह होटल की छत है, बीच बार नहीं
आप जिम्बारान का तट ऊपर से देखते हैं, उस पर बैठते नहीं। अगर पानी के पास रेत पर मेज़ चाहिए, तो केदोंगानान मछली बाज़ार जैसे सीफ़ूड वारुंग देखें। Adriana आसमान का रंग बदलते देखते हुए ड्रिंक और फिर उसी मेज़ पर डिनर के लिए ठीक है।
2. सप्ताह के दिनों और सप्ताहांत का समय अलग है
सोमवार-गुरुवार शाम 4 से रात 12:30, शुक्रवार-रविवार सुबह 11 से रात 2 बजे, अप्रैल 2026 में अपडेट हुई एक समीक्षा के अनुसार। आधिकारिक पेज पर ये समय नहीं मिले, इसलिए दिन में जाने से पहले Instagram पर पुष्टि करें। सबसे ज़्यादा भीड़ सूर्यास्त के आसपास, लगभग 5:30 से 6:30 बजे।
3. दो हैप्पी आवर हैं
सिग्नेचर कॉकटेल पर शाम 4 से 6 और फिर रात 10 से 12 बजे एक के साथ एक मुफ़्त। यह ऑफ़र 2025 से प्रचारित है, इसलिए जाते समय स्टाफ़ से पूछ लें कि अभी चल रहा है या नहीं।
4. प्रति व्यक्ति लगभग 2.5 लाख रुपिया रखें
सितंबर 2025 के नेग्रोनी वीक में नेग्रोनी 1.65 लाख रुपिया++ था, और 2026 की एक स्थानीय गाइड औसत ख़र्च लगभग 2.5 लाख प्रति व्यक्ति बताती है। टैक्स और सर्विस अलग। टकीला का अलग सेक्शन है: मार्गरीटा, पालोमा और मिचेलाडा (टकीला, बीयर, साफ़ टमाटर, घर का मसाला)। मीडिया में अक्सर आने वाले दो सिग्नेचर हैं Summer with Adriana (रम, तुलसी तेल और आम वाला पिस्को सॉर) और Adriana's Kiss (पिस्को, स्ट्रॉबेरी Aperol, शार्डोने)।
5. खाना असली मैक्सिकन है
टाको में सीफ़ूड, चिकन, बीफ़, पोर्क या सब्ज़ी की फ़िलिंग, साथ में केसाडिया, फ़ाहिता, कार्ने असादा और सीफ़ूड की सीख। मेन्यू में पोर्क है, हलाल चाहिए तो पहले पूछ लें।
6. स्मार्ट कैज़ुअल, बच्चे आ सकते हैं
आधिकारिक स्रोतों में कोई लिखित नियम नहीं है, पर स्थानीय गाइड इसे स्मार्ट कैज़ुअल बताते हैं और बीचवियर या फ़्लिप-फ़्लॉप से बचने की सलाह देते हैं। बच्चे आ सकते हैं, लेकिन किड्स मेन्यू नहीं है और अँधेरा होने के बाद माहौल ज़्यादा वयस्क हो जाता है। शराब सिर्फ़ 21 साल से ऊपर के लिए, पहचान पत्र साथ रखें।
7. सूर्यास्त के लिए बुकिंग करें
आधिकारिक Instagram @adrianabali.rooftop पर दिए WhatsApp से बुक करें, ख़ासकर सप्ताहांत के लिए। लाइव बैंड और DJ अगस्त की जन्मदिन पार्टी जैसे ख़ास आयोजनों में आते हैं; नियमित कार्यक्रम प्रकाशित नहीं है, इसलिए उस हफ़्ते का Instagram देखें।
पता और कमियाँ
- पता: 8वीं मंज़िल, Samasta Lifestyle Village, Jl. Wanagiri No.1, जिम्बारान। Google Maps पर देखें
- समय: सोम-गुरु 16:00-00:30, शुक्र-रवि 11:00-02:00 (अप्रैल 2026 का स्रोत)
- ख़र्च: लगभग 2.5 लाख रुपिया प्रति व्यक्ति, कॉकटेल लगभग 1.65 लाख++ (2025 का डेटा)
- कम उपयुक्त: बजट में पीने वाले, किड्स मेन्यू चाहने वाले परिवार, असली बीच का माहौल चाहने वाले
वनागिरी सड़क न्गुराह राय बाईपास से मिलती है, जहाँ देर रात तक भारी ट्रैफ़िक रहता है। आधी रात के बाद कुछ ड्रिंक लेकर निकलें तो स्कूटर चलाने के बजाय Samasta लॉबी से ऐप वाली कार बुलाएँ। इसी मोवेनपिक में 14 नवंबर 2026 को बाली गुड फ़ूड मंथ का समापन भी होता है, तो दोनों एक ही शाम में हो सकते हैं।
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