Ngusaba Bukakak in Giri Emas: Bulelengs Erntedankfest alle zwei Jahre

Nordbali kennt ein Erntedankfest, das es fast nie in Touristenprogramme schafft: Ngusaba Bukakak im Dorf Giri Emas, Bezirk Sawan, Buleleng. Die Menschen des Desa Adat Sangsit Dangin Yeh tragen den bukakak im Umzug — ein Schwein, das nur halb geröstet und dann in ein garuda-förmiges Gestell aus Bambus und jungen Palmblättern gesetzt wird. Es findet nur alle zwei Jahre statt, also ist es die halbe Miete, im richtigen Jahr anzukommen.

Der Bukakak und seine drei Farben

Die Dorfbewohner lesen den Namen bukakak als Verschmelzung von Lembu (dem Symbol Siwas) und Gagak (dem Symbol Wisnus). Das Schwein wird absichtlich teilweise ungegart gelassen, damit drei Farben gleichzeitig erscheinen.

• Rot — der geröstete Teil entlang des Rückens.
• Schwarz — der Bereich, in dem die Borsten absichtlich intakt gelassen werden.
• Weiß — der rohe Teil, der sauber abrasiert wurde.
• Zusammen werden sie als Vereinigung der Sekten Siwa, Wisnu und Sambhu gelesen — nicht bloß als Dekoration.

Das garuda-Gestell heißt sarad ageng und ist mit pucuk bang geschmückt, der roten Hibiskusblüte.

Alle zwei Jahre, nicht jährlich

• Findet am Purnama Sasih Kadasa statt, wobei die Hauptprozession auf den Tag nach dem Vollmond fällt.
• Die letzte Ausgabe war am 13. April 2025, davor am 6. April 2023.
• Die nächste wird auf den 22.–23. März 2027 geschätzt, weil Purnama Kadasa 2027 auf den 22. März fällt. Das offizielle Datum wird vom traditionellen Dorf nach dem balinesischen Kalender festgelegt, also bestätigen Sie es, bevor Sie Flüge buchen.
• Früher war es jährlich, dann wurde es wegen der Kosten auf alle zwei Jahre reduziert.
• Es wurde 2025 als immaterielles Kulturerbe des Regierungsbezirks Buleleng eingestuft.

Der Ablauf der Ereignisse und wie man respektvoll zusieht

Der vollständige Zyklus läuft über mehrere Tage: melasti zum Meer etwa fünf Tage vor dem Höhepunkt, ngusaba uma am subak-Tempel, ngembang und nuntun drei Tage vorher, das Aufstellen des dangsil, dann ngusaba gede, die bukakak-Prozession und schließlich der Plaus-Tanz.

• Erwachsene Träger, Männer ab 17 Jahren, tragen Weiß und Rot; Jugendliche ab 12 Jahren tragen Weiß und Gelb, während sie den sarad alit tragen.
• Besucher dürfen zusehen, müssen aber Sarong und Schärpe tragen — dies ist eine Zeremonie, keine Aufführung.
• Stellen Sie sich niemals höher als die Opfergaben oder den bukakak, und durchqueren Sie niemals die Prozession für ein Foto.
• Menstruierende Frauen dürfen das Tempelgelände nicht betreten.
• Parken Sie auf dem Dorffeld oder im Gemeindesaal und gehen Sie zu Fuß hinein; die Dorfstraßen werden gesperrt, während die Prozession vorbeizieht.

Praktische Infos & Reservierungen

• Ort: Desa Giri Emas, Kec. Sawan, Regierungsbezirk Buleleng — etwa 10 km östlich von Singaraja — Auf Google Maps ansehen
• Wann: alle zwei Jahre an Purnama Sasih Kadasa; nächste Schätzung 22.–23. März 2027, abhängig von der Entscheidung des traditionellen Dorfes
• Preisspanne: kein Eintrittsticket; bringen Sie eine freiwillige dana punia-Spende mit und rechnen Sie mit etwa Rp50.000–150.000 für Miete oder Kauf traditioneller Kleidung
• Reservierungen: kein Ticket nötig, kommen Sie einfach vorbei. Bestätigen Sie das Datum beim Dorfbüro Giri Emas oder beim Unterbezirksbüro Sawan oder folgen Sie offiziellen Ankündigungen des Regierungsbezirks Buleleng
• Instagram: auf Instagram suchen

Singaraja und Lovina sind nur 20–40 Minuten von Giri Emas entfernt und die vernünftigste Basis, wenn Sie die Prozession ab dem frühen Morgen verfolgen möchten. Wenn Sie in der Nähe übernachten möchten, vergleichen Sie Preise und buchen Sie einen Hotelgutschein auf AccessiaPass.