قبل زيارة Soléa Rooftop في سانور: أسعار الكوكتيل والمواعيد واللباس

يقع Soléa Rooftop Bar & Restaurant في الطابق الأخير من فندق Bali Beach Hotel في شارع Jl. Hang Tuah بسانور، وهو مبنى من عشرة طوابق شُيّد عام 1966 قبل أن تفرض بالي حدًا لارتفاع المباني. طُوّرت القائمة بالتعاون مع Locavore Group، ويقود المطبخ الشيف رافاييل مارتينيز ميّان القادم من فالنسيا. وأدرجه موقع What's New Indonesia ضمن قائمة المطاعم الجديدة لشهر أكتوبر 2026. قبل أن تصعد، هذه أمور يغفل عنها كثيرون.

ما يغفل عنه الزوار

• تجاهل الأسعار في الصفحة الرئيسية للموقع. ما زالت واجهة soleabali.com تحمل بقايا قالب جاهز (أسعار بالدولار وعنوان في نيويورك). الأسعار الحقيقية في صفحة القائمة: الكوكتيلات الخاصة 165-185 ألف روبية، نيغروني 180 ألفًا، سايدكار 145 ألفًا، البيرة 80-120 ألفًا، والمشروبات غير الكحولية 65 ألفًا.
• كل الأسعار لا تشمل 21% رسوم خدمة وضريبة. نيغروني بسعر 180 ألفًا يصبح نحو 218 ألف روبية في الفاتورة (قرابة 13 دولارًا).
• هناك طريقتان لتناول الطعام. قائمة البار أطباق صغيرة وكبيرة للمشاركة (خبز مسطح 90 ألفًا، باييا المأكولات البحرية 450 ألفًا). أما قائمة التذوق في Soléa فبـ850 ألفًا لخمسة أطباق أو 1.15 مليون روبية لسبعة، مع مرافقة نبيذ بـ700 ألف أو مليون.
• الشمس تغرب خلف اليابسة. سانور تواجه الشرق. من السطح ترى البحر المفتوح، وبحسب الموقع الرسمي تغيب الشمس في الأفق الغربي البعيد. لا تتوقع غروبًا في المحيط كما في أولواتو. إن أردت سماءً ملونة فوق الماء فشروق الشمس على شاطئ سانور خيار أفضل.
• ساعات العمل تختلف بين المصادر. موقع الفندق يذكر 17:00-00:00، وموقع Soléa يذكر آخر طلب من المطبخ في 22:30، وموقع Revasi يذكر العشاء 17:00-22:15. اختفت صفحة بار Mistral من الموقع الرسمي، فإن أردت الوصول قبل الخامسة فاسأل أولًا عبر واتساب.
• اللباس غير رسمي، لكن بلا ملابس شاطئ. تطلب صفحة الحجز من الضيوف عدم الحضور بملابس السباحة أو ملابس الشاطئ.
• السن. لا يوجد حد أدنى معلن لسن الدخول ويمكن اصطحاب الأطفال، لكن الكحول لمن بلغ 21 عامًا فأكثر. التفاصيل في مقالنا عن السن القانونية لشرب الكحول في بالي.
• الإلغاء قبل 48 ساعة على الأقل عبر البريد الإلكتروني أو واتساب.

المواعيد والأسعار والموقع

• الموقع: سطح فندق Bali Beach Hotel، مجمع The Sanur، شارع Jl. Hang Tuah. عرض على خرائط Google
• المواعيد: يوميًا من 17:00 حتى منتصف الليل تقريبًا (تم التحقق في أكتوبر 2026).
• الحجز: عبر OpenTable أو Revasi من الموقع الرسمي، أو واتساب +62 823 1353 1891 المذكور في الموقع الرسمي. يتوفر موقف سيارات.
• إنستغرام: @solearooftopbali

ملاحظة عن العودة: يضم المجمع أيضًا فندق The Meru Sanur وله عدة مداخل. حدّد نقطة الالتقاء في تطبيق النقل عند ردهة Bali Beach Hotel وليس على جانب شارع Jl. Hang Tuah، حتى لا يدور السائق إلى البوابة الخطأ.