ساري أورغانيك في أوبود: طعام صحي وسط حقول الأرز بعد نزهة خلابة

ساري أورغانيك، المعروف أيضًا باسم وارونغ بوداغ مالياه، هو أحد المطاعم العضوية الرائدة من المزرعة إلى المائدة في أوبود. يقع في وسط أرضه الزراعية العضوية الخاصة، محاطًا بحقول الأرز الخضراء. ما يميّزه ليس الطعام فحسب، بل الرحلة للوصول إليه.

المشي عبر حقول الأرز

من شارع Jalan Raya Ubud تنعطف إلى Subak Sok Wayah وتمشي نحو 15 إلى 20 دقيقة (حوالي 800 متر) على ممر إسمنتي بين الحقول. في الطريق سترى المزارعين يعملون، والقرابين تُقدَّم، ومشاهد الريف البالي التقليدية. الممر مستوٍ نسبيًا لكنه قد يكون حارًا، لذا تعال صباحًا أو عصرًا.

• ارتدِ حذاءً مريحًا وأحضر قبعة وماء للشرب.
• قد يصبح الممر زلقًا بعد المطر، فكن حذرًا.
• يمكنك ركوب دراجة نارية جزءًا من الطريق، لكن المشي أكثر تميزًا بكثير.

القائمة العضوية والإطلالة

القائمة بسيطة لكنها طازجة، ومعظم المكوّنات من حديقته العضوية الخاصة. من أبرز الأطباق السلطات الطازجة وأنواع العصائر وغادو غادو واللفائف ومعكرونة البيستو المصنوعة منزليًا وناسي تشامبور النباتي. وأنت تأكل، تستمتع بإطلالات مهدئة على حقول الأرز.

• نطاق الأسعار: الأطباق الرئيسية نحو 35.000 إلى 120.000 روبية.
• رائع للنباتيين ولكل من يبحث عن طعام صحي.
• تعال عند الغروب لأجواء أكثر سحرًا.

Info Praktis & Reservasi

• الموقع (خرائط جوجل): عرض على خرائط جوجل
• الحجز/الطلب: يُفضَّل الوصول سيرًا عبر ممر حقول الأرز؛ خدمة التوصيل ليست متاحة دائمًا لأنه يقع وسط الحقول.
• الأوقات: عادة من الصباح حتى المساء (نحو 08:00 إلى 21:00).
• إنستغرام: ابحث في إنستغرام

بعد غداء صحي وسط حقول الأرز، استرِح براحة في مكان إقامة بأوبود يمكنك حجزه عبر قسائم فنادق AccessiaPass.