مطعم Raja's في نوسا دوا يعود في يوليو 2026: القائمة والأسعار

أعاد مطعم Raja's Balinese Cuisine، المطعم البالي في فندق Nusa Dua Beach Hotel & Spa، افتتاحه في يوليو 2026 بديكور وقائمة جديدين. ليس مطعمًا جديدًا، فهو موجود في الفندق نفسه منذ سنوات، لكن نسخة 2026 تقدم قائمة أطباق جديدة، والأطباق الرئيسية بين 225 و650 ألف روبية (نحو 14-40 دولارًا) قبل ضريبة وخدمة 21% (القائمة الرسمية بتاريخ 13 أغسطس 2026، تم التحقق في أكتوبر 2026).

ما الذي تغير؟

بحسب NOW! Bali، صارت القاعة بألوان خضراء هادئة وخشب دافئ، مع زخارف الباتيك والباترا البالية وأبواب غيبيوك منحوتة، ومقاعد داخلية وشبه مفتوحة تطل على مسبح الفندق. الفكرة مطبخ بالي بتقنيات حديثة، ويقود المطبخ الشيف التنفيذي للفندق كاي فيرنر. ويذكر موقع الفندق أن المطعم حاصل على شهادة حلال، وهو أمر نادر لمطعم بالي في نوسا دوا لأن كثيرًا من الأطباق البالية التقليدية تستخدم لحم الخنزير.

القائمة والأسعار

• بطة بيبيك بيتوتو كاملة 640 ألف روبية، ودجاج أيام بيتوتو 430 ألفًا.
• Segara Lan Gunung (صدر بقري مع سامبال بونغكوت) 550 ألفًا، وأرز Raja's المقلي بالكركند 650 ألفًا.
• دجاج مشوي على طريقة سينغاراجا 225 ألفًا، ساتيه ليليت بالسمك 255 ألفًا، سروسوب لحم الماعز 395 ألفًا.
• مقبلات مثل روجاك بالي 125 ألفًا وتيبات بلاياغ 145 ألفًا، وحساء ذيل البقر 145 ألفًا.
• نباتي: ساتيه التمبيه 135 ألفًا، وسايور روروبان 140 ألفًا.
• قائمتا خمسة أطباق "Jimbaran" بـ650 ألفًا و"Nusa Dua" بـ750 ألفًا، والحلويات 95 ألفًا.

لشخصين يتقاسمان قائمة ثابتة وطبقًا رئيسيًا، خصص نحو 1.1-1.4 مليون روبية شاملة الضريبة ومن دون المشروبات. نزلاء الفندق بباقات شاملة يحصلون على خصم 50% على أصناف مختارة.

لمن لا يناسب؟

إن كنت تبحث عن نكهة بالية أصيلة بأسعار الوارونغ فابحث في مكان آخر، فطبق أيام بيتوتو هنا يكلف قرابة عشرة أضعاف سعره في الوارونغ. والمطعم يفتح للعشاء فقط ويقع داخل مجمع ITDC نوسا دوا المسوّر. لأرز الدجاج البالي الرخيص بالقرب منه، راجع Warung Nasi Ayam Bu Oki.

المواعيد والموقع والحجز

• المواعيد: يوميًا 17:30-23:00، وآخر طلب 22:00. 80 مقعدًا.
• الموقع: Nusa Dua Beach Hotel & Spa، ITDC نوسا دوا. عرض على خرائط Google
• الحجز: واتساب/هاتف ‎+62 811 3820 5649 أو البريد [email protected] (وفق موقع الفندق وNOW! Bali).
• إنستغرام: ابحث في إنستغرام

قواعد اللباس وسياسة الأطفال غير منشورة، فاسأل عند الحجز. أما الفندق نفسه فتجده في مراجعة Nusa Dua Beach Hotel & Spa.