قليلة هي المطاعم في كوتا التي تضاهي عمر Poppies Restaurant. افتتح في يناير 1973 على مسار رملي يؤدي إلى الشاطئ، وهو الذي منح أشهر أزقة المنطقة اسمه: Poppies Lane I. وبعد أكثر من خمسة عقود، ما زالت حديقته واحة ظليلة في قلب كوتا الصاخبة.
حدائق حجرية وبركة صغيرة وطاولات تحت الأوراق
ما إن تعبر البوابة حتى يخفت صوت الدراجات في الزقاق. صُمّم Poppies كحديقة استوائية متدرجة: تماثيل منحوتة وجدران من حجر الباراس، وبركة صغيرة فيها أسماك، ونباتات كثيفة، وطاولات منفصلة مختبئة بين الأغصان. وفي الليل، تجعله الشموع والإضاءة الخافتة من أكثر الخيارات رومانسية في كوتا، وهو مثالي لعشاء ثنائي أو احتفال صغير دون الحاجة للسفر إلى سمنياك.
القائمة: إندونيسيا تلتقي الكلاسيكيات الغربية
يتعمّد المطبخ تجاهل الموضات، وما زالت وصفات كثيرة باقية منذ العقد الأول. وأكثر ما يطلبه الضيوف:
- كلاسيكيات إندونيسية: ناسي غورينغ، وساتيه، وغادو غادو، وشوربة الطماطم المنزلية الموجودة على القائمة منذ 1973.
- مأكولات بحرية: جمبري وحبار وأسماك طازجة مشوية أو مقلية بطبقة خفيفة.
- ستيك ومشاوي: ومنها شاتوبريان لشخصين، أحد أطباق المطعم المميزة.
- حلويات وكوكتيلات: آيس كريم وفطائر وقائمة مشروبات استوائية كلاسيكية.
تتراوح أسعار الأطباق الرئيسية بين نحو 90,000 و250,000 روبية بحسب اختيارك بين ناسي غورينغ أو قطعة لحم فاخرة، وهو سعر معقول لأجواء بهذا المستوى.
معلومات عملية والحجز
- الموقع: Poppies Lane I (Gang Poppies 1)، كوتا — عرض على خرائط جوجل. الزقاق ضيق، لذا الدراجة النارية أكثر عملية من السيارة.
- ساعات العمل: يوميًا من نحو 08:00 حتى 23:00.
- الحجز: يُنصح به للعشاء، خصوصًا في الموسم المزدحم (يوليو–أغسطس وأواخر ديسمبر). يمكن الحجز عبر نموذج الحجز في الموقع الرسمي لـ Poppies Bali، أو الحضور مبكرًا نحو السادسة مساءً لاختيار طاولة في الحديقة.
- التواصل الاجتماعي: ابحث في إنستغرام
وأثناء وجودك، امشِ في Poppies Lane I حتى الشاطئ؛ فهو أكثر ما تبقّى حيويةً من كوتا السبعينيات. ولإنهاء الأمسية دون طريق طويل للعودة، تصفّح قسائم فنادق كوتا على AccessiaPass وأقم على بُعد خطوات من هذا الزقاق الأسطوري.
التعليقات 0
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلّق!