ماما سان كيروبوكان: مطعم وبار آسيوي شامل بطراز شنغهاي عشرينيات القرن الماضي

ماما سان هو أحد أكثر المطاعم أناقة في كيروبوكان، من إبداع الشيف الشهير ويل مايريك. يقع في شارع رايا كيروبوكان، ويجسد مبناه المكوّن من طابقين طراز شنغهاي الكولونيالي من عشرينيات القرن الماضي بأرائك جلدية ومصابيح معلقة وبار أنيق في الطابق العلوي. إنه مثالي لعشاء مع الأصدقاء مصحوب بالكوكتيلات.

أطباق آسيوية مستوحاة من طعام الشارع

قائمة ماما سان مستوحاة من طعام الشارع في جميع أنحاء آسيا — تايلاند وفيتنام والهند والصين وإندونيسيا. تُقدَّم على شكل أطباق مشاركة، والفكرة تدعوك لطلب عدة أطباق للاستمتاع بها معًا. النكهات جريئة وعطرة ومفعمة بطابع المطبخ الآسيوي الشعبي.

القائمة المميزة

• تشكيلة من الكاري — من الكاري الأحمر التايلاندي إلى الكاري الهندي الغني بالتوابل.
• الزلابية (دامبلينغ) — مطهوة على البخار أو مقلية بحشوات لذيذة.
• لقيمات ورق التنبول — لفائف ورق التنبول الأيقونية مع إضافات طازجة.
• أطباق مشاركة متنوعة للاستمتاع بها كمجموعة.
• قائمة كوكتيلات مبتكرة، المفضلة في بار الطابق العلوي.

الأجواء وبار الكوكتيل

بار الطابق العلوي في ماما سان جاذبية بحد ذاته، مثالي لبدء الليلة بكوكتيل قبل العشاء، أو لمواصلة الحديث بعده. الأسعار متوسطة إلى مرتفعة، تتناسب مع الجودة والأجواء. ونظرًا لشعبيته بين السياح والمقيمين الأجانب، يُنصح بشدة بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.

Info Praktis & Reservasi

• الموقع (خرائط جوجل): عرض على خرائط جوجل — شارع رايا كيروبوكان.
• الحجز: احجز طاولة عبر الموقع الرسمي أو الهاتف أو واتساب أو منصة مثل Chope؛ احضر مبكرًا في عطلات نهاية الأسبوع.
• إنستغرام: ابحث في إنستغرام.
• ساعات العمل: عادةً من بعد الظهر حتى الليل للعشاء والكوكتيلات؛ تأكد قبل الزيارة.
• نطاق الأسعار: متوسط إلى مرتفع؛ أطباق المشاركة حوالي Rp80,000–200,000 للطبق.

هل تقيم بالقرب من كيروبوكان أو سيمينياك؟ احجز أفضل قسيمة فندق عبر AccessiaPass ليكون ماما سان وحياة بالي الليلية الأخرى سهلة الوصول من مكان إقامتك.