Locavore هو أحد أكثر مطاعم أوبود إشادةً، وهو مدرج ضمن أفضل 50 مطعمًا في آسيا، وقد أسّسه الطاهيان Eelke Plasmeijer وRay Adriansyah. الفكرة واضحة: الاحتفاء بمكونات الأرخبيل الإندونيسي عبر قائمة تذوّق جريئة وتقنيات تخمير ومكونات يتم جمعها من أنحاء بالي.
ما الذي يميّزه
التجربة هنا رحلة نكهات متعددة الأطباق تتغيّر مع الفصول وتوافر المكونات المحلية. تتوفّر قائمتان رئيسيتان:
- Locavore — قائمة تذوّق للجميع تضم مأكولات بحرية ولحومًا ومنتجات محلية.
- Herbivore — قائمة تذوّق نباتية لا تقل إبداعًا.
- أطباق متتالية بعناصر مميزة من الجمع والتخمير.
نصائح للزيارة
- الحجز ضروري وغالبًا ما يُحجز قبل أسابيع—احجز مبكرًا.
- تتراوح قائمة التذوّق حول Rp1–1.5 مليون+ للشخص (بدون اقتران النبيذ).
- تريد أجواء أكثر استرخاءً؟ زر المطعمين الشقيقين القريبين: Nusantara وNight Rooster.
Info Praktis & Reservasi
- الموقع (خرائط جوجل): عرض على خرائط جوجل
- الحجز: احجز عبر الإنترنت مبكرًا من خلال موقع Locavore الرسمي.
- إنستغرام: ابحث في إنستغرام
- نطاق السعر: Rp1–1.5 مليون+ للشخص لقائمة التذوّق.
خطّط لهذه الأمسية الطهوية المميزة براحة—احجز قسيمة فندق قرب أوبود عبر AccessiaPass لتجعل رحلتك أكثر سلاسة.
التعليقات 0
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلّق!