يطهو Estia في Jl. Kayu Cendana بسيمينياك طعام شوارع أثينا على نار الحطب: أسياخ بين 80 و160 ألف روبية، وجيروس لحم الخنزير بـ200 ألف ولا يكون جاهزًا إلا من الساعة 17:00، ومقبلات مع خبز البيتا من 65 ألفًا، وفق قائمته الرسمية (تم التحقق في أكتوبر 2026). وصفت NOW! Bali هذا المطعم التابع لمجموعة 8 Degrees Projects بأنه جديد في نوفمبر 2025، وما زال ضمن قائمة Hot New Tables لدى Honeycombers لشهر أكتوبر 2026.
ماذا تطلب
ابدأ بنوعين من المقبلات، مثل التاراماسالاتا بـ100 ألف والفيتا المخفوقة بـ75 ألفًا، مع خبز بيتا من القمح الكامل بـ25 ألفًا. من الشواية: أسياخ لحم الضأن 160 ألفًا، أو سيخ رقبة الخنزير 120 ألفًا، أو نصف دجاجة مشوية في فرن الحطب 190 ألفًا. ولطبق بصلصة: روبيان ساغاناكي بالأوزو 250 ألفًا، أو باستيتسيو خد البقر («لازانيا يونانية») 170 ألفًا. وللختام لوكوماديس، دونات يونانية بالعسل، 70 ألفًا.
الكوكتيلات 130-150 ألفًا، وبيرة Bintang بـ60 ألفًا، والنبيذ بالكأس من 130 ألفًا، وأرخص زجاجة 620 ألفًا. لشخصين مع مقبلتين وثلاثة أسياخ وطبق جانبي وكوكتيلين توقّع نحو 900 ألف حسب القائمة. يضعه Chope بين 250 و400 ألف للشخص بتقييم 4.5 من 41 مراجعة.
لمن لا يناسب
ليس خيارًا لمن يحتاج طعامًا حلالًا: القائمة تتضمن لحم الخنزير والمطعم يصرّح بأنه غير حاصل على شهادة حلال. على العائلات مع أطفال صغار أن تعرف أنه لا توجد كراسٍ للأطفال (قائمة الأطفال متاحة عند الطلب) ولا غرفة طعام خاصة. موقف الدراجات النارية في الجهة المقابلة، والسيارات عبر خدمة صف السيارات.
ساعات العمل غير موحدة أيضًا. صفحة الأسئلة الشائعة في الموقع الرسمي تذكر 12:00-22:00 يوميًا، والصفحة الرئيسية للموقع نفسه تضيف فترة ليلية من الخميس إلى السبت 21:00-02:00، بينما يذكر Chope الساعة 12:00-24:00. إن كنت ستصل بعد 22:00 فتأكد عبر واتساب أولًا.
Estia أم AVLI؟
في بالي الآن مطعمان يونانيان حديثان يقارن الناس بينهما. AVLI في أولواتو أبسط وخبز البيتا فيه رخيص؛ أما Estia فيركّز أكثر على شواء الحطب وقائمة النبيذ، وموقعه في وسط سيمينياك أسهل للعشاء. ملاحظة لمن يجلب نبيذه: يسمح Estia بالنبيذ من الخارج مقابل رسم فتح زجاجة 250 ألفًا للزجاجة، لكنه لا يقبل المشروبات الروحية.
الساعات والأسعار والموقع
- العنوان: Jl. Kayu Cendana, Seminyak, Kuta Utara. عرض على خرائط Google
- الساعات: 12:00-22:00 حسب الأسئلة الشائعة الرسمية؛ وفترة ليلية من الخميس إلى السبت حتى 02:00 حسب الصفحة الرئيسية.
- الحجز: واتساب المذكور في estiabali.com أو Chope أو الموقع الرسمي؛ ويُقبل الحضور دون حجز. التوصيل عبر GoFood وGrabFood.
- إنستغرام: ابحث في إنستغرام
إن كان الجيروس هدفك فاحضر بعد الساعة 17:00، فالسيخ الدوّار لا يجهز قبل ذلك.
التعليقات 0
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلّق!