مطعم Cuca هو وجهة مأكولات راقية على طراز التاباس في جيمباران، في شارع Jl. Yoga Perkanthi. أسسه الشيف Kevin Cherkas الذي عمل في مطعمي elBulli وArzak الأسطوريين، ويمزج Cuca بين التقنية العالمية والمكونات البالية المحلية الطازجة. الحديقة الاستوائية الفسيحة بإضاءتها الدافئة تجعله أحد أكثر أماكن العشاء التي لا تُنسى في منطقة Bukit.
المفهوم والفلسفة
يركز Cuca على أطباق التاباس المخصصة للمشاركة، باستخدام مكونات محلية المصدر ومعالجة بإبداع. صُمم كل طبق ليتم استكشافه معًا، مع التأكيد على النكهة الجريئة والقوام والتقديم.
الأطباق المميزة
- البط المقرمش بصلصة مميزة متوازنة
- تاباس الروبيان من المأكولات البحرية المحلية في جيمباران
- حلويات أيقونية ومبتكرة وفنية
- كوكتيلات حرفية بمكونات نباتية طازجة
الأجواء والتجربة
تناول الطعام وسط حديقة مفتوحة مع بار كوكتيل نابض بالحياة. يناسب Cuca عشاءً مريحًا وراقيًا في آنٍ واحد، وحصص التاباس تشجع على المشاركة. يُنصح بالحجز للعشاء.
Info Praktis & Reservasi
- الموقع (خرائط جوجل): عرض على خرائط جوجل
- الحجز/الطلب: يُنصح بالحجز عبر الموقع الرسمي أو الهاتف أو WhatsApp أو Chope للعشاء؛ الحضور المباشر ممكن لتاباس الطلب المنفرد لكن يُفضّل الحجز مسبقًا.
- إنستغرام: @cucaflavor
- ساعات العمل: يركز عمومًا على العشاء، حوالي 12:00–منتصف الليل (تحقق من الجدول الأحدث).
- نطاق الأسعار: التاباس حوالي Rp 90,000–Rp 250,000 للطبق؛ الإجمالي للشخص غالبًا Rp 350,000–Rp 600,000.
اختم أمسية العشاء في Cuca بإقامة قرب شاطئ جيمباران — استكشف قسائم فنادق AccessiaPass لإقامة مريحة حول Bukit وجيمباران.
التعليقات 0
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلّق!