كأسا كوكتيل ووجبة خفيفة في Bar RASA تكلف نحو 510-670 ألف روبية للشخص بعد 21% ضريبة وخدمة، بحسب القائمة المنشورة على Chope (نسخة ديسمبر 2025، تم التحقق في أكتوبر 2026). يقع هذا البار الصغير داخل منتجع Villa Air Bali Boutique Resort & Spa في شارع Jl. Lebak Sari بمنطقة بيتيتنغيت، ويفتح من الأربعاء إلى الأحد من 18:00 حتى 01:00، ويغلق يومي الاثنين والثلاثاء.
الفكرة
القائمة مقسمة حسب الأذواق الستة في الأيورفيدا: Madhura (حلو)، Amla (حامض)، Lavana (مالح)، Tikta (مر)، Katu (حار لاذع)، Kashaya (قابض). تختار الفئة أولًا ثم المشروب. تستخدم معظم الوصفات مكونات بالية مثل نبيذ الأرز بريم والعرق والأرز الأسود الدبق والخولنجان وزهرة الماغنوليا. كتب عنه موقع NOW! Bali أواخر سبتمبر 2026، بينما يعمل موقعه الرسمي منذ أكتوبر 2025.
ماذا تطلب
- Sandi Kala (210 آلاف): جن، بريم، نبيذ فاتح للشهية، مانغوستين، ليتشي، كاكاو، جوز هند. من فئة الحلو، وخيار مضمون لمحبي الفاكهة.
- Bubuh Injin (175 ألفًا): عرق، بريم، أرز أسود دبق، جوافة، جوز هند، رغوة شاي أولونغ. اسمه مأخوذ من عصيدة الأرز الأسود البالية.
- Sambal (190 ألفًا): فودكا، سامبال منزلي، خولنجان، جزر، طماطم، مانجو. لمن يريد تجربة كوكتيل حار.
- Sekar Sari (210 آلاف): ويسكي مدخن، جن، شاي أخضر بالياسمين، خيار، تونيك، زهرة ماغنوليا.
- بلا كحول: ثلاثة مشروبات بسعر 110 آلاف لكل منها. البيرة المحلية Kura Kura وBlack Sand بين 110 و130 ألفًا.
- مقبلات: تارتار التونة بصلصة سامبال ماتاه 75 ألفًا، ساتيه دجاج بطريقتين 90 ألفًا، نقانق خنزير بالية 130 ألفًا، موز مقلي مع آيس كريم 75 ألفًا.
متى تذهب، وما العيوب
احضر مع الافتتاح، بين 18:00 و19:30 تقريبًا، إن أردت مقعدًا على البار ووقتًا لسؤال الساقي عن فئات الأذواق. المكان صغير وبلا إطلالة، فلا تقصده للغروب؛ لذلك توجد في سيمينياك أسطح مثل Soluna Bar. الأسعار بمستوى أفضل بارات الكوكتيل في سيمينياك، ويغلق ليلتين في الأسبوع. بعض الكوكتيلات قوية أيضًا: Gunung Agung (175 ألفًا) يجمع العرق والميزكال في كأس واحدة، فلا تطلب ثلاثًا متتالية إن كنت ستعود بالدراجة النارية عبر زقاق Lebak Sari الضيق.
قبل الذهاب
- الموقع: Villa Air Bali، شارع Jl. Lebak Sari، بيتيتنغيت. عرض على خرائط Google
- الحجز: واتساب +62 878 3888 7778 (مذكور في الموقع الرسمي bar-rasa.com) أو عبر Chope.
- السن: قائمة المشروبات على Chope موسومة بـ21+. راجع السن القانونية لشرب الكحول في بالي.
- اللباس: لا قواعد مكتوبة. الملابس الأنيقة غير الرسمية مناسبة لأنك تدخل عبر منتجع.
- إنستغرام: ابحث في إنستغرام
قائمة Chope مؤرخة في ديسمبر 2025، لذا اطلب القائمة الحالية عبر واتساب قبل أن تحسب ميزانية السهرة.
التعليقات 0
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلّق!