بابي غولينغ بو ديساك سابات في تيغالالانغ: السعر ووقت النفاد

يبلغ سعر طبق بابي غولينغ المشكّل في بو ديساك سابات 35 ألف روبية، بحسب قائمة لأطباق بابي غولينغ في بالي حُدّثت في 26 سبتمبر 2026. يفتح هذا الوارونغ في بانجار سابات بتيغالالانغ عند الساعة 05:00 ويغلق نحو 11:00، أو أبكر عند نفاد اللحم. تنبيه: الطبق من لحم الخنزير وغير حلال.

ماذا تطلب

هناك طبق واحد تقريبًا: أرز مع لحم خنزير مشوي وجلد مقرمش ولاوار ونقانق الدم (أوروتان) ومرق. أكثر ما تذكره المراجعات هو صلصة سامبال باوانغ من الفلفل الأحمر والأخضر مع البصل المقلي، وهي حارة فعلًا لمن لم يعتد ذلك. يمكن طلب الجلد وحده. وتذكر مراجعات غوغل من أواخر 2025 التي نقلها موقع RestaurantGuru حصتين، بنحو 25 ألفًا و35 ألف روبية.

وقت النفاد: متى تأتي

يتكوّن الطابور قبل الافتتاح، وهناك لافتة تمنع الدخول قبل الخامسة. الوصول نحو السادسة يمنحك أفضل فرصة للحصول على كل الأجزاء ما دام الخنزير كاملًا. بعد الثامنة يبدأ الاختيار بالتقلص، وتقول مصادر أقدم إنه ينفد عادةً نحو العاشرة. الخطة المعقولة: الإفطار هنا ثم التوجه إلى مدرجات أرز تيغالالانغ قبل وصول مجموعات الجولات.

عيوب ينبغي معرفتها

• لا أرقام ولا نظام للطابور، وهذا يتكرر في معظم المراجعات السلبية، فاحتفظ بمكانك.
• لا توجد قائمة أسعار مكتوبة. يذكر أحد المراجعين أنه كاد يدفع 35 ألفًا بعد طلب حصة 25 ألفًا، فحدّد الحصة بوضوح.
• المواقف ضيقة، خصوصًا للسيارات.
• تصف بعض المراجعات اللحم بأنه دهني والمكان بسيط. غير مناسب للكراسي المتحركة.

الموقع وطريقة الطلب

• الموقع: بانجار سابات، تيغالالانغ، جيانيار. عرض على خرائط غوغل
• الساعات: يوميًا 05:00-11:00 أو حتى النفاد (تحقق أكتوبر 2026).
• الطلب: تناول الطعام في المكان. لم نجد صفحة رسمية على GoFood أو GrabFood.
• إنستغرام: لا يوجد حساب رسمي مؤكد؛ ابحث في إنستغرام لصور الزوار الحديثة.

أحضر أوراقًا نقدية صغيرة. فئة 50 ألف روبية أو أقل تسرّع الدفع، ونادرًا ما يقبل وارونغ بسيط كهذا البطاقات.